
Салат мимоза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- рыбных консервов (лосось или сардина в масле) 250-300 г
- яиц 5
- риса 1/2 стакана
- средних моркови 3-4
- пучок зеленого лука
- майонеза 2 чашки
- молотый черный перец
- соль по вкусу
Шаги приготовления
125
человек планируют готовить
1
Сварите яйца вкрутую.
2
Сварите морковь, очистите и охладите до комнатной температуры.
3
Сварите рис и охладите до комнатной температуры.
4
Выложите рыбные консервы в небольшую миску, уберите кости и кожу, разомните вилкой.
5
Мелко нарежьте зеленый лук.
6
Возьмите салатницу с прямыми боковыми стенками (можно взять форму для выпечки) и положите на дно слой риса, толщиной около 3 см.
7
Полейте сверху майонезом.
8
Выложите на рис с майонезом слой рыбы и снова намажьте немного майонеза сверху.
9
Посыпьте рыбу мелко нарезанным зеленым луком, приправьте молотым черным перцем и намажьте сверху немного майонеза.
10
Очистите яйца, отделите желтки.
11
Натрите яичные белки на терке и выложите поверх лука.
12
Немного подсолите белки и намажьте майонезом.
13
Натрите вареную морковь на крупной терке, разложите ее на белки и аккуратно прижмите руками.
14
Покройте морковь тонким слоем майонеза (размажьте его с помощью вилки или лопатки).
15
Измельчите яичные желтки на мелкой терке или руками и посыпьте салат сверху.
16
Закройте салат крышкой или пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.



4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями