
Блюда новогоднего стола 2014 Салат «Снежный сугроб»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Ингредиенты
- отварная куриная грудка – 1 шт
- шампиньоны 100 или 200 г
- сыра 100 грамм
- яйца 4
- чеснока 1 зубчик
- лук зеленый
- майонез – 1 ¼ стакана (250 г) и немного растительного масла для жарки
Шаги приготовления
1172
человека планируют готовить
1
Остывшую грудку нарежем мелкими кубиками, а отваренные шампиньоны – пластинками.
2
Грибы слегка обжарим в масле.
3
Сваренные яйца разрежем пополам, вынем желтки, разомнем их и смешаем с чесноком и майонезом.
4
Этой массой наполним яичные белки.
5
Мелко нарежем лук зеленый, а сыр натрем на терке.
6
Салат выложим на плоское блюдо слоями:1-й: измельченная грудка,2-й: лук зеленый,3-й: грибы.
7
Все слои пропитать майонезом.
8
Сверху, «снежными сугробами», выкладываем фаршированные яйца, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
9
Украшаем веточками свежего укропа и зеленым луком.
10
Ставим в холодильник для пропитки.



4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)