1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с говяжьим сердцем.(Сытный, вкусный салатик)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Продукты Сердце говяжье или телячье (отварное) - 200гр Морковь (очищенная) - 1шт Лук...
Ингредиенты
- Сердце говяжье или телячье (отварное) - 200 гр
- Морковь (очищенная) - 1 шт
- Лук репчатый (очищенный) - 2 шт
- Огурцы маринованные 2 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло сливочное (для обжарки овощей) - 20 г
- Майонез - 30 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
731
человек планирует готовить
1
Сердце вымочить в холодной воде в течении 3-х часов.
2
Залить водой, довести до кипения и слить отвар.
3
Разрезать сердце на 2 части, вновь залить водой и варить до готовности около 2-х часов со специями.
4
Морковь натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой и обжарить на сливочном масле.
5
Добавить к морковке лук, нарезанный полукольцами, и жарить до готовности.
6
Отварные яйца и огурцы нарезать соломкой.
7
Отварное сердце очистить от плёнок и нарезать тоже соломкой.
8
Все ингредиенты перемешать, добавив майонез.
9
Салат из говяжьего сердца готов.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
0
14
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
