Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌱Салат с говяжьим языком, грибами и руколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#8Марта
4
3
Ингредиенты
- Вареный язык 200 г
- Рукола 150-200 г
- Помидоры черри 5-6 шт
- Грибы шампиньоны 6-8 шт
- Огурцы маринованные 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Яйца 1 шт
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Заправка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1-2 ч. л.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Бальзамический уксус 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вареный говяжий язык нарезать тонкими пластинками.
2
Помидоры черри нарезать половинками.
Маринованные или свежие огурцы можно нарезать произвольно.
Лук нарезать перьями.
3
Грибы помыть, обсушить, нарезать на 4 части, обжарить 2 мин до золотистого цвета.
4
Яйцо размешать, добавить немного соли, обжарить на раст.масле в виде блинчика с обеих сторон.
Остудить, свернуть и нарезать тонкой соломкой.
5
Приготовить заправку, смешивая все ингредиенты.
6
Выложить на подходящее блюдо руколу и все ингредиенты слоями, полить заправкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
