Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе утки с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
4 утка - филе 1 ст. л. масло растительное 1 яблоки - крупное 3 ст. л. корень хрена...
Ингредиенты
- утка 4
- филе
- растительное масло 1 ст. л.
- яблоки - крупное 1
- корень хрена тертый 3 ст. л.
- сметана 65 г
- йогурт натуральный 65 г
- сок лимонный 1 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для приготовления соуса очистите и мелко нарежьте яблоко, залейте его 2 столовыми ложками воды, накройте крышкой и варите 15 минут до размягчения время от времени помешивая.
2
Протрите через сито, охладите, затем добавьте хрен, сметану, йогурт и лимонный сок.
3
Хорошо перемешайте.
4
Смажьте филе маслом.
5
Положите их на решетку гриля и поставьте в разогретый гриль на 10 минут.
6
Переверните и готовьте еще 6–8 минут.
7
Затем острым ножом нарежьте филе тонкими ломтиками.
8
Уложите веером на тарелки.
9
Положите на каждую тарелку порцию соуса и подайте.
10
Можно гарнировать блюдо зеленым салатом с маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
