Оладьи из моркови и кольраби со сливочным соусом из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
...
Ингредиенты
- — капуста кольраби 1 шт — морковь 1 шт — репчатый лук 1 шт — яйцо соль перец 2 шт
- Соус
- — авокадо йогурт сок лимона соль 1/2 шт
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Морковь, кольраби и лук очистить.
2
3
И потереть на крупной тёрке.
4
Лук порезать кубиками.
5
Перемешать и отжать лишнюю жидкость.
6
Добавить 1 яйцо, соль и перец.
7
Перемешать.
8
Налить в сковороду растительное масло и нагреть его на среднем огне.
9
Затем ложкой набирать смесь и жарить морковные оладьи примерно минут по 5.
10
Выложить оладьи на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
11
Для соуса смешать авокадо, йогурт, лимонный сок и соль взбить.
12
Авокадо у меня, конечно же, не оказалось.
13
Но сами оладьи оказались необычайно вкусными, по-моему именно кольраби придала самым обычным оладьям какой-то, я бы даже сказала, мясной вкус.
14
Источник: http://lubimye-recepty.com/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!