Салат с жареными шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Салат с жареными шампиньонами сытный, вкусный, с аппетитным грибным ароматом. Его можно...
Ингредиенты
куриная грудка 400 г
шампиньоны 300 г
картофель 3-4 шт.
сыр 100 г
яйцо 4 шт.
морковь 2 шт.
растительное масло для обжарки
луковица 1 шт.
черный перец по вкусу, по желанию
соль по вкусу, по желанию
майонез по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем картофель, морковь, яйца.
2
Куриную грудку нарезаем маленькими кусочками и жарим на растительном масле до золотистой корочки.
3
Нарезаем шампиньоны и обжариваем их на растительном масле с мелко нарезанным луком до подрумянивания.
4
У очищенных яиц отделяем желтки от белков. Натираем и те и другие на терке.
5
Натираем на терке морковь и картофель.
6
Выкладываем ингредиенты слоями, смазывая каждый или через один тонким слоем майонеза: курица, грибы, белки, картофель, морковь, желтки. По желанию желтки можно перемешать с курицей, а белки – с грибами. Куриный и грибной слои можно посыпать перцем.
7
Посыпаем салат тертым сыром.
8
Приятного аппетита!
4.921170
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Любовь Доронина
оставил(а)
Только приготовила, ещё не пробовали, спасибо за рецепт!
24 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!