
Салат «Ночь»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Салат «Ночь» по этому рецепту готовится с говяжьей печенью и овощами и получается очень...
Ингредиенты
- говяжьей печени отварной/жареной 300 г
- луковицы, огурца свежих, вареных яйца и клубня картофеля по 3
- моркови сырых 2
- майонеза 6 ст.л.
- зелень
- перец, соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить салат ночь:
2
Очистить лук, морковь, картофель, яйца и морковь.
3
Огурцы очистить от кожицы.
4
На крупной терке потереть картофель, огурцы и яичные белки по отдельности друг от друга, не смешивая.
5
Отварную или жареную говяжью печень очень мелко нарезать, поперчить и посолить.
6
Мелко нарезать лук, на крупной терке потереть сырую морковь, отдельно друг от друга обжарить их до мягкости на растительном масле и остудить.
7
Выкладывать салат на плоское блюдо слоями в виде круга: картофель, подсолить, огурцы, морковь, майонез, печень, лук обжаренный, тертые белки.
8
Обмазать салат майонезом, обсыпать тертыми на мелкой терке желтками, украсить зеленью.
9
Перед подачей дать салату пропитаться в холодильнике 2-3ч.
10
Приятного аппетита!



4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями