Карибский Свекольный Салат

Name: Карибский Свекольный Салат
Ingredients: свекла,; яблоко,; сыр фета; горчица, 1 ст.л; аругула,; орехи,; сушеная клюква,; бальзамический уксус 1 ст. л; оливковое масло, 1 ст. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

По просьбе подписчиков, с удовольствием делюсь новым рецептом. Недавно в обычном ничем...

Ингредиенты

свекла, 1 шт

яблоко, 1 шт

сыр фета 50 гр

горчица, 1 ст.л

аругула, 25 гр

орехи, 25 гр

сушеная клюква, 25 гр

бальзамический уксус 1 ст. л

оливковое масло, 1 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Салат был с ананасом, но я когда делала, заменила его на сушеную клюкву.

Аругулу можно заменить на листья минта или любую другую зелень, кроме укропа.

Орехи могут быть любыми, также как и белый сыр.

Итак, свеклу отварить и нарезать кубиками. Листья зелени порвать на крупно или оставить их как есть. Добавить уксус или сок половины лимона.

Пока свекла с зеленью маринуются, грубо нарезать орехи. Сыр фета или любой другой белый сыр нарезать на кубики либо раскрошить - как вам нравится. Натереть шкурку лимона, немного, примерно чайную ложку.

Смешать свеклу и все ингредиенты вместе, посолить и поперчить по вкусу, добавить горчицу и оливковое масло и все слегка перемешать. Салат готов - полезный и очень вкусный! Наслаждайтесь!

...