
Греческий салат
Рецепт с фото пошаговый
О, сколько теплых слов посвящено этому салату! И недаром – он прост и вкусен, он...
Ингредиенты
- сыр 300 г (натуральная фета)
- маслины 10 шт. (без косточки)
- огурцы 2 шт.
- помидор 2 шт.
- оливковое масло 5 мл (extra virgin)
- орегано 1 ч.л. (сушеный)
- черный перец 1 щепотка (свежемолотый)
- соль 1 щепотка
- луковица 1 шт. (красная)
- болгарский перец 1 шт.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все овощи промыть и обсушить.
2
Очистить огурец от кожицы, нарезать полукружками (толстыми), выложить в салатник.
3
Нарезать помидоры дольками или половинками долек – тоже крупно, добавить к огурцу, влить несколько капель оливкового масла, руками перемешать.
4
Очистить перец от плодоножки и семян, нарезать шашечками (кубиками), добавить в салат, снова влить немного масла и перемешать руками.
5
Очень тонкими полукольцами нарезать красный салатный лук, добавить в салат, снова подлить масла и перемешать.
6
Маслины можно добавить в греческий салат целиком или нарезав колечками, подсолить салат и перемешать.
7
Нарезать фету ножом на толстые пласты по 1см, предварительно смочив нож теплой водой.
8
Выложить салат в порционные тарелки, для каждой порции положить по 2 ломтика феты сверху на овощи, полить их оставшимся оливковым маслом, посыпать орегано и поперчить.
9
Подать греческий салат к столу.
10
Приятного аппетита!



4.891344
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями