
Салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Так и не придумала название этому салату☺️
Ингредиенты
- куриное филе 600 грамм
- огурцы свежие 1-2 шт.
- шампиньоны 250 грамм
- луковицы 2 шт
- Майонез для заправки
- Зелень укропа и лука
- Блины
- яйца 4 шт
- соль
Шаги приготовления
1
Грибы очистить, нарезать пополам и на не тонкие слайсы. Лук нарезаем в четвертькольца и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Отдельно обжариваем грибы.
2
Также нарезаем и обжариваем филе. Выкладываем на сухую сковороду, не перемешиваем, пока не выделит мясо "сок". Затем перемешиваем и обжариваем слегка.
При необходимости добавить масла.
Огурец режим полосками и на соломку.
3
Готовим блины:
Вбиваем в тарелку одно яйцо, добавляем щепотку соли, хорошо перемешать вилкой и обжарить с обеих сторон, как обычные блины. Делаем 4 блина из 4 яиц.
Остывшие нарезаем на полосы и кусочками около 1 см толщиной.
4
Зелень укропа и лука нарезать. Все соединяем, заправляем майонезом, посолить по вкусу.
Приятного аппетита 🤗



4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями