
Салат "Любовница" со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Предлагаю приготовить праздничный слоёный салат ЛЮБОВНИЦА к Дню влюблённых. Он придется...
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Чернослив замачиваю в теплой воде минут на 10, сливаю жидкость, мелко нарезаю произвольными кусочками.
2
Морковь тру на мелкой тёрке. Смешиваю натёртую сырую морковь с мелко порезанным черносливом и 1 столовой ложкой майонеза. Перемешиваю массу и выкладываем на плоское блюдо, придавая основе салата форму сердечка с двумя бугорками.
3
Сыр тру на мелкой терке, пропускаю через пресс 1 зубчик чеснока. И перемешиваю с майонезом. Трамбуя, укладываю сырную массу на морковный слой, сохраняя форму салата.
4
Отварную свёклу тру на мелкой терке.
5
Грецкие орехи измельчаю в чаше блендера.
6
Отправляю их к свёкле и добавляю пропущенный через пресс зубчик чеснока. Заправляю майонезом и перемешиваю.
7
Распределяю свекольно-ореховую массу по сырной прослойке, оставляя приоткрытой верхнюю часть для имитации декольте.
8
Если есть желание, можно дополнить оформление «пуговками» из сыра и маслин, чтобы блюдо стало больше похоже на корсет.
9
Салат Любовница со свёклой готов!
10
Подробности и детали приготовления смотрите в моём коротком видео https://youtu.be/-NdU3y0HyVE
11
Приятного аппетита!



4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)