avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с печенью трески – лучше Мимозы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с печенью трески – лучше Мимозы

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Всем известен салат Мимоза. Я не люблю рыбные консервы за исключением икры и печени...

Ингредиенты

  • клубня отварной картофель 2-3
  • лук порей или шалот 50 г
  • печень трески 200 г
  • майонез 60 г
  • вареные яйца 2 шт.
  • тертый сыр 60 г
  • соль, черный перец по вкусу
  • свежая зелень

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
Подготовка. Мелко нарезать порей. Промыть его водой от земли и песка (если нужно). Натереть картофель на крупной терке, или размять его вилкой. Сюда же выложить лук и майонез (или сметану с горчицей). Можно добавить соль и перец. Вареные яйца разделить на белки и желтки. Желтки и сыр натереть на терке и перемешать.
2
Можно собирать салат. Я использую кольцо для красоты и удобства. Нижний слой картофель с луком и майонезом. Сверху натереть на терке яичный белок. Потом печень трески, размять вилкой и добавить немного масла от печени. Сверху натертые сыр с желтком. Можно добавить свежую зелень, укроп, петрушку. Кольцо можно снимать.
3
Детали приготовления смотрите в видео
4
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с майонезом

lens