Медово-имбирные пряники на 8 марта

Медово-имбирные пряники это очень вкусно. Можно готовить как на постоянной основе так и к...

Ингредиенты

Мука 450 гр.
Сахар 100 гр.
Мед 160 гр.
Имбирь 1 ч. л.
Корица 1.5 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 130 гр.
Сода не гашеная 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Как приготовить тесто есть рецепт ниже на странице. Новогодние пряники.
2
В ёмкость отправить мед, сахар, корицу, имбирь. Поставить на огонь и дождаться когда мед начнёт топиться, хорошо перемешать. Помешивая проварить 1 минуту. Далее ввести соду, перемешать, убавить огонь. Масса начнёт пениться и увеличиваться в объёме. Постоянно помешивая варить ещё 3-4 минуты. Масса начнёт темнеть, смотрите,чтобы не пригорело ко дню. Постоянно помешивать.
3
Снять с огня, добавить масло, перемешать, чтобы оно полностью растворилось. Оставить массу на 15 минут остыть. Далее ввести яйцо, тщательно перемешать. Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно слегка липнуть к рукам. Убрать тесто в пакет и отправить в холодильник на 2 часа. Можно и на сутки. Масса станет твёрдой и легко будет с ней работать. Более подробно есть рецепт на странице.
4
Есть видео на странице в инстаграме. www.instagram.com/natalija.x
...
25 апреля 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0