Медово-имбирные пряники на 8 марта
Медово-имбирные пряники это очень вкусно.
Можно готовить как на постоянной основе так и к...
Ингредиенты
Мука 450 гр.
Сахар 100 гр.
Мед 160 гр.
Имбирь 1 ч. л.
Корица 1.5 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 130 гр.
Сода не гашеная 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как приготовить тесто есть рецепт ниже на странице.
Новогодние пряники.
2
В ёмкость отправить мед, сахар, корицу, имбирь.
Поставить на огонь и дождаться когда мед начнёт топиться, хорошо перемешать.
Помешивая проварить 1 минуту.
Далее ввести соду, перемешать, убавить огонь.
Масса начнёт пениться и увеличиваться в объёме.
Постоянно помешивая варить ещё 3-4 минуты.
Масса начнёт темнеть, смотрите,чтобы не пригорело ко дню.
Постоянно помешивать.
3
Снять с огня, добавить масло, перемешать, чтобы оно полностью растворилось.
Оставить массу на 15 минут остыть.
Далее ввести яйцо, тщательно перемешать.
Добавить муку, замесить тесто.
Тесто должно слегка липнуть к рукам.
Убрать тесто в пакет и отправить в холодильник на 2 часа.
Можно и на сутки.
Масса станет твёрдой и легко будет с ней работать.
Более подробно есть рецепт на странице.
4
Есть видео на странице в инстаграме.
www.instagram.com/natalija.x
25 апреля 2023 г.
4.811991
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами