
Чебуреки без глютена и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lilicook.62
#чебуркеки #безглютена #безлактозы #безяиц
примерно час
6 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Универсальной бг смеси от "garnec" 120 г
- Картофельного крахмала 50 г
- Гречневой муки 80 г
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Кипятка (может понадобиться больше) 150 мл
- Псиллиума 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Начинка
- Фарша (у меня идейка) 250 г
- Большая луковица 1
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать все виды муки, крахмал, соль и псиллиум.
2
В отдельной миске, к маслу добавить кипяток. Влить в сухую смесь.
3
Вы мешать тесто:
Сначала перемешать ложкой, потом мешать руками минуты 3. Положить в пакет, оставить на столе на 30 мин.
4
Для фарша, мелко режем лук и добавляем специи.
5
Раскатываем тесто диаметром примерно 20 см, выкладываем фарш, края смазываем водой.
6
Жарить по 2-3 мин с одной стороны, переворачивая дважды.
7
Приятного аппетита!



4.891342
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями