Шоколадный кекс с творожными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шальнова
Чудесный мягкий кекс на кипятке и кокосово-творожные шарики..просто изумительно!
На среднюю форму для кекса
Ингредиенты
муки 350 г
небольших яйца 2
молока 190 г
какао 20 г
подсолнечного масла 50 г
кипятка 150 г
разрыхлителя, ванилина 1 чайная ложка
творога (для творожных шариков) 180 г
сахаров (для творожных шариков) 30 г
муки (для творожных шариков) 20 г
кокосовой стружки (для творожных шариков) 10 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сначала делаем творожные шарики. Творог протираем с сахаром, добавляем муку и кокосовую стружку. Я добавила немного кокосового сухого молока, можно без него. Сказываем шарики одинакового размера и отправляем в холодильник.
2
Займёмся тестом. Сахар взбиваем с яйцами до крепкой пены, добавляем молоко и какао. Хорошо перемешиваем. Далее 50г масла и постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Масса должна получиться без комочков.
3
Последним вливаем кипяток и быстро перемешиваем. В силиконовую форму наливаемся немного теста, выкладываем шарики, сверху заливаем оставшимся тестом. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку. Время приготовления зависит от особенности вашей духовки. У меня ушло 30 минут, готовность проверяем на сухую спичку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!