
Шоколадные кексы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Каткова
Готовила капкейки подруге на День Рождение 🥳 Очень люблю печь🤗😌
1 ч. 30 мин
12 шт
5
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 150 г
- Муки 160 г
- Разрыхлителя 1 пак.
- Ванилина 1 пак.
- Кефира 200 мл
- Подсолнечного масла 100 мл
- Соды пол 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Какао 30-40 г
- Крем
- Сахарной пудры 150 г
- Сливочного масла 180 г
- Творожного сыра 400 г
- Ванилина 1 пак.
- Украшения на свой вкус
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбить в миске яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель.
2
Добавить подсолнечное масло, кефир, щепотку соли и соду перемешать, далее добавить какао порошок, также всё перемешать лопаточкой и потом взбить до однородной консистенции.
3
Добавляем просеянную муку, сначала вмешиваем лопаточкой и далее взбиваем миксером до однородной массы. Расскладываем по формочкам, ставим выпекать в разогретую духовку при 180 градусах, 30 минут
4
Делаем крем: взбиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином до пышности, как на фото и далее добавляем сыр и тоже взбиваем до однородной массы и сразу делаем шапки у капкейков.
5



4.841758
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)