3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кабачки жареные #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Кабачки я люблю в разном виде. Их можно готвовить по всякому. Вот и сегодня у меня...
20 минут
4 порции
7
Ингредиенты
- кабачки 2 шт
- яйцо 1 шт
- муки 150 г
- Соль
- Перец
- Сушеный чеснок
- Растительное масло
- чеснока 3 зубчика
- Зелень
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Кабачки моем и режем кольцами.
2
В муку кладем соль, перец и сушеный чеснок, перемешиваем.
3
Берем кольца кабачка обваливаем в муке, затем в яйце(которое я предварительно разбил в чашке и немного взболтал), затем опять в муке и начинаем обжаривать.
4
Обжариваем кабачки в кляре на разогретом растительном масле с обеих сторон.
5
Когда одна сторона зарумянится, переворачиваем и обжариваем с другой стороны на срежнем огне. Примерно по 2-3 минуты на каждую сторону.
6
Вот и всё, жаренные кабачки готовы. Сверху выдавливаем чеснок и украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
