"долгоиграющий" салат из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ещё одна палочка-выручалочка в вашем холодильнике. Этот салат может в нем храниться...
Ингредиенты
огурцов 3 кг
репчатого лука 0,5 кг
чеснока 1 головка
По пучку петрушки и укропа
соли 3 ст.л.
сахара 1 стакан
9%-го уксуса (можно заменить лимонной кислотой) 5 ст.л.
р.масла без запаха 1 стакан
Перец, молотый кориандр (по желанию)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы и лук тонко нарезать. Если лук горький, я его заливаю кипятком и остужаю.
2
Зелень порезать, чеснок измельчить.
3
Всё соединить со специями. В течение 5 часов перемешивать огурцы. Они дадут сок.
4
Перемешать салат с р.маслом и переложить в банки. Хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!