"долгоиграющий" салат из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ещё одна палочка-выручалочка в вашем холодильнике. Этот салат может в нем храниться...
Ингредиенты
- огурцов 3 кг
- репчатого лука 0,5 кг
- чеснока 1 головка
- По пучку петрушки и укропа
- соли 3 ст.л.
- сахара 1 стакан
- 9%-го уксуса (можно заменить лимонной кислотой) 5 ст.л.
- р.масла без запаха 1 стакан
- Перец, молотый кориандр (по желанию)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы и лук тонко нарезать. Если лук горький, я его заливаю кипятком и остужаю.
2
Зелень порезать, чеснок измельчить.
3
Всё соединить со специями. В течение 5 часов перемешивать огурцы. Они дадут сок.
4
Перемешать салат с р.маслом и переложить в банки. Хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
