
Салат слоёный. #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Простая, не требующая затрат и усилий закуска, которая отлично зарекомендовала себя на...
Ингредиенты
- лук
- огурцы
- помидоры
- болгарский перец
- чеснок
- укроп
- петрушка
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ч.л.
- 9% уксуса 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Банки установить в кастрюлю для стерилизации (подложив полотенце на дно кастрюли)
На дно банки положить по веточке петрушки, маленькому зонтику укропа и несколько кусочков тонко порезанного чеснока (слайсов).
Дальше слоями уложить:
-крупно порезанные кольца (полукольца) лука;
-кружки огурцов;
-полоски болгарского перца;
-дольки помидоров.
Между слоями укладывать по нескольку кусочков чеснока(всего на банку 1-1,5 зубчика). Если банка не полная – повторить слои.
2
В каждую банку всыпать соль и сахар, влить уксус, залить кипятком, накрыть крышкой.
В кастрюлю налить кипяток (очень горячую воду из под крана) до плечиков банок, поставить на огонь, стерилизовать 5-7 минут после закипания. Банки закатать.
Приятного….
ПЫ.СЫ.: в кризисный день в место огурцов можно добавить в салат капусту.
3
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями