Жаренные окорочка с овощами гриль и луковым салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
#марафон #курица#овощи
Ингредиенты
окорочка 2
баклажан 1
перец 1
помидора 2
репчатый лук 1
красный лук 1
сметаны 50 грамм
горчицы 10 грамм
соль специи сахар по вкусу
уксуса 9% 1 ч.л
Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Окорочка режем на 2 части у кости и получаем 2 бедра и 2 ножки. Маринуем 30 минут,смешав сметану,горчицу,соль и перец.Жарим на сковороде до готовности и золотистой корочки с обоих на среднем огне.
2
Баклажаны и томаты режем кружочками толщиной в 1 см. Перец режем на 4 части. Смешиваем со специями,солью и маслом.Обжариваем на сильном огне без масла с каждой стороны.
3
Лук режем полукольцами и обедни кипятком чтобы убрать горечь. Сливаем воду и даём стечь. Смешиваем с солью,сахаром и уксусом,заправляем растительным маслом.
4
Приятного аппетита!) https://www.instagram.com/leonova_cooking/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!