avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные окорочка
Жареные окорочка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные окорочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор @poleznij_i_dobrij

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
210
arrow
icon
0 %
Белки
21 г
arrow
icon
*0 %
Жиры14 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
89 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Окорочка
  • Масло растительное для жарки
  • Соль

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Обмойте голени окорочка. Дайте воде стечь. Жарим на антипригарной сковороде. Наливаем растительное масло, так чтобы оно покрыло дно. Далее нагрейте. Как только масло нагреется, укладываем аккуратно голени. Солим.
2
Закрываем крышку и жарим на большом огне минут 4-5. Жарим так чтобы получилась золотистая корочка. Через 4- 5 минут открываем крышку, уменьшаем огонь до минимума, переворачиваем голени, закрываем крышку и жарим дальше переворачивая их, пока окорочка не поджарятся со всех сторон.
3
Одна порция окорочка (у меня это 7 - 8 шт), жарится около 15 минут. Постоянно переворачивая на минимальном огне под закрытой крышкой. Воду не добавляла.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями