Салат Лето в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик🥗🥩🍴
Очень ароматный, сочный, летний #заготовки
Ингредиенты
цветной капусты 3 кг
лука 1 кг
моркови 1 кг
болгарский перец 1 кг
помидоров 1 кг
Соль,сахар по вкусу
яблочного уксуса 50 мл
раст. масла 200 мл
Петрушка, укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле
2
Морковь порезать кольцами, толщиной около 1 см, можно фигурным ножом. В банке будет смотреться красиво. Добавить морковь к луку и продолжать обжаривать
3
Затем добавить перец, порезанный соломкой, толщиной в 1,5 см и помидоры.
4
Продолжать тушить овощи, пока они не дадут сок
5
Всыпать соцветия цветной капусты и убавив огонь, тушить до мягкости капусты, но не очень сильно. Минут 15 тушить
6
В конце добавить соль, сахар, зелень, мелко нарезанную и залить уксус
7
Салат разлить по банкам, простерилизовать 25 минут и закатать.
4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!