avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сэндвич со слабосоленым лососем, яйцом
Сэндвич со слабосоленым лососем, яйцом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сэндвич со слабосоленым лососем, яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Altuhova
#марафон Самый простой и быстрый рецепт засолки лосося

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе лослся 500—700 г
  • Коньяка 50 мл
  • Соли 2 ст. л.
  • Коричневого сахара 2 ч. л.
  • Тостовый хлеб
  • Яйцо
  • Салата 1 лист.
  • Помидор

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешиваем коньяк, соль и сахар. Берем рыбу и натераем получившейся кашецей с обеих сторон.
2
Ставим под гнет при комнатной температуре на один час.
3
Готовый лосось нарезаем тонко слегка наклонив нож параллельно столу и укладываем в эмалированную или стеклянную баночеу с крышкой, убираем в холодильник, предварительно сбрызнув оливковым маслом.
4
Хлеб обжариваем в тостере, смазываем любым белым соусом, сверху кладем кружочек помидора, ломтик лосося, листик салата и яйцо пожаренное (глазунью). Накрываем вторым куском тоста. Сэндвич готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями