Салат из картофеля в корейском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
#пост Очень простой салатик.
Ингредиенты
- картофелин 5
- соль по вкусу
- приправы для морковки по корейски 1 столовая ложка
- растительного масла 5 столовых ложек
- чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель очистите и натрите нар терке для морковки по корейски. Очень хорошо промойте водой, пока вода не станет прозрачной. Необходимо вымыть практически весь крахмал их картошки. Мелко порубите чеснок.
2
Закипятите воду в кастрюле, подсолите ее и засыпьте туда натертую и промытую картошку. От момента закипания варите ровно 1 минуту, больше не надо, и сразу откиньте картошку на дуршлаг, хорошо промойте ее холодной водой и дайте время стечь воде.
3
Переложите картошку в емкость для салата, туда же положите чеснок и приправу.
4
В сковороде раскалите растительное масло и этим маслом полейте картошку с приправой, хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и если надо, подсолите. Кто любит, может полить картошку 3-4 столовыми ложками 3% уксуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями