Квашенные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***Ярослава ***
#люблю
Ингредиенты
зелёных помидор 1 кг
чеснока 4 зубчика
Петрушка
Сухой укроп
стручка перец 🌶 острый 0,5
Сольна 1 литр 2 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим варить рассол. Кастрюля на 2 литра а значит 4 ст л соли. Как закипит выключаем остужаем.
2
Помидоры моем, прокалываем вилкой несколько раз каждый. Берём кастрюлю, ведро на дно кладём чеснок, зелень, лавр, сухой укроп, острый перец 🌶, помидоры. Заливаем рассолом накрываем крышкой, но не плотно что бы они дышали. Оставляем на неделю при комнатной температуре
3
Через неделю переносим помидоры на балкон или в холодильник, где они ещё доквашиваются неделю. Приятного аппетита;)!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!