Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёный кабачок
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiveforever (Лёля)
Замёрз на балконе кабачок, чтоб добро не пропадало, быстренько приготовила из него...
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- вареной колбасы 100 г
- сущего укропа Щепотка
- сушёной зелени фенхеля Щепотка
- свиного сала 30 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Аккуратно очистить кабачок, извлечь зерна, порезать кусочками "мякоть" и отправить на сковороду с растопленным свиным жиром на средний огонь.
2
Порезать колбаски и добавить на сковородку, перемешать, закрыть крышкой.
3
Подождать до полуготовности, если крышка стеклянная, то все видно. Добавить фенхель и перемешать, минут через 5 добавить укроп и соль, и снова перемешать.
4
Тушить до изменения цвета на мягко-желтый, выключить газ и можно дать ещё немного потомиться под крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
