Восточная кухня Шаурма

Шаурма

Name: Шаурма
Yield: 2 порции
Ingredients: лаваша; Морковь по-корейски; огурец; помидор; Зелень; Кетчуп; Майонез; Горчица; Картофеля; Капуста (зависит от того как вы ее любите); Мяса (мясо любое. у меня свинина); Специи у меня (соль,перец, итальянские травы,паприка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Очень сочная и вкусная. Вкуснее любой покупной!

2 порции

Ингредиенты

лаваша 2 шт

Морковь по-корейски

огурец 1

помидор 1

Зелень

Кетчуп

Майонез

Горчица

Картофеля 1 шт

Капуста (зависит от того как вы ее любите)

Мяса (мясо любое. у меня свинина) Небольшой кусочек

Специи у меня (соль,перец, итальянские травы,паприка) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту шинкуем, картошку,помидор и огурец режем на небольшие ломтики. Мясо тоже режем на небольшие кусочки.

Мясо обволакиваем в специях и жарим на сильном огне до золотистого цвета

В этом же масле до золотистого цвета обжариваем и картофель

Берем лаваш. Смазываем майонезом кетчупом и горчицей ту чать где у нас будет начинка.

Выкладываем слоями: капуста, морковь,мясо, картофель,зелень. По бокам кладем помидоры и огурцы. Поливаем все майонезом и кетчупом. Заворачиваем. Обжариваем по пол минуты с каждой стороны на среднем огне.

...