Сырно-чесночные палочки

Name: Сырно-чесночные палочки
Ingredients: Меда; Дрожжей; Морской соли; Муки; Сливочного масла, растопить; Чесночного порошка; Чеснока, выдавить; Тертого пармезана; Сушеного орегано; Свежего розмарина; Сушеного тимьяна

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алинка Малинкина

Ингредиенты

Меда 1 ч. л.
Дрожжей 7 г
Морской соли 1 ч. л.
Муки 3 стак.
Сливочного масла, растопить 225 г
Чесночного порошка 1 ч. л.
Чеснока, выдавить 5 зуб.
Тертого пармезана 100-150 г
Сушеного орегано 2 ч. л.
Свежего розмарина 2 ч. л.
Сушеного тимьяна 1/4 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В большой миске смешайте теплую воду, мед и дрожжи. Оставьте на 5 минут пока дрожжи не начнут пениться. Затем добавьте муку и морскую соль. Замесите руками однородное эластичное тесто. Оставьте в миске, смазанной маслом, на 30 минут. Поднявшееся тесто выложите на доску, присыпанную мукой. Разделите на 4-6 частей. Каждую раскатайте в тонкий "шнур", который нужно будет затем разрезать. В блендере взбейте до крошки сыр, орегано, розмарин и тимьян. Выложите в большую миску.

Масло смешайте с выдавленным и порошковым чесноком. Каждую палочку окуните в масло, а затем обваляйте во взбитой смеси. Выложите палочки в панировке на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 200 градусах в течение 15-18 минут пока сыр не станет коричневым. Сразу же снимайте с противня пока сыр не затвердел и пристал в противню.

...