
Мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
У каждой хозяйки наверняка есть свой рецепт мяса «по-французски» , сегодня я поделюсь...
3 порции
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте достаточно крупными кусочками по 2 см толщиной. Немного отбейте. Лук нарежьте кольцами.
2
Смешайте мясо, лук и майонез. Добавьте специи и хорошо перемешайте руками. Оставьте мясо мариноваться как минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
3
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте тонкими колечками и уложите в форму для запекания. Поверх картофеля положите мясо и лук.
4
Нарежьте помидоры колечками и уложите на мясо. Добавьте в форму немного белого вина или воды. Посыпьте помидоры натертым сыром.
5
Плотно закройте форму фольгой и запеките в разогретой до 200° духовке 50 - 60 минут. Затем разверните фольгу и отправьте мясо обратно в духовку для того, чтобы подрумянился сыр.



4.94949
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
7
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)