avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
простой и вкусный вариант приготовления горячего блюда🤗

Ингредиенты

  • цыплёнка корнишон - у меня весом 300-400 гр или любые части курицы 1 шт
  • чеснока 1-2 зубчика
  • сметаны 20% 3-4 ст. ложки
  • сливок 10% 100 мл
  • сливочного масла 10 гр
  • соль, чёрный молотый, специи по вкусу
  • свежая кинза или любимая зелень

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Цыплёнка по грудке разрезаем пополам, хорошо промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Натираем солью, чёрным молотым перцем, специями- оставляем на 20-30 минут.
2
В сковороде разогреваем сливочное масло, выкладываем цыплёнка, накрываем тарелкой и ставим гнёт. Жарим на умеренно среднем огне по 6-8 минут с каждой стороны.
3
В емкости смешиваем сметану и сливки- вливаем в сковороду, добавляем измельчённый чеснок и нарезанную кинзу. Томим 2-3 минуты, затем переворачиваем цыплёнка и томим ещё 2 минуты.
4
Подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями