
Салат «Русская красавица»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пастухова
Идея салата от Ирины Хлебниковой
Ингредиенты
- отварных картофелин 5-6
- ветчины 300 г
- отварной кур.грудки 300 г
- свежих средних огурца 2
- сыра 200 г
- Майонез по вкусу
- вар.кур.яйца 4
- помидора 2-3
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной терке,выложить на тарелку,придав руками форму кокошника;смазать сверху майонезом
2
Мелко нарезать ветчину(я терла на крупной терке);выложить поверх картошки,сохраняя форму салата,смазать майонезом
3
Огурцы нарезать мелко,выложить поверх ветчины-смазать майонезом
4
С кур,грудкой —тоже самое..
5
Сыр натереть на мелкой терке,выложить,смазать майонезом
6
Отделить желтки от белков;желтки мелко натереть поверх сыра,смазать майонезом.Бока салата смазать майонезом и обсыпать тертыми белками
7
В помидорах удалить семенную часть,оставить только стеночки,их мелко нарезать и выложить последним слоем.. Сверху украсить кружочками маслин,вырезать украшения из сыра,ветчины,огурцов(у меня есть выемки для мастики,я их использовала).. Салат вкусный и красивый.. большой по об’ему.. поэтому рассчитывайте на большое блюдо



4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)