Салат с ростками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Ингредиенты
- Ростки маша (любые) 150 г
- Огурец 1 шт
- Лук зелёный 2 шт
- Кинза - пару веток
- Кунжут 1 столовая ложка
- Чили - по желанию
- 📝Для заправки:
- Масло кунжутное - 1/2 чайной ложки
- Соевый соус 1 чайная ложка
- Масло растительное 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Соль морская и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ингредиенты для заправки просто смешаем до однородности.
Ростки промоем и откинем на дуршлаг. Дадим стечь воде, можно выложить на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Кунжут предварительно слегка обжарим пару минут до румянца.
Огурцы разрежем вдоль пополам, и убираем чайной ложкой семена. Трём на крупной тёрке или режем соломкой.
Мелко нарежем кинзу и лук.
Все перемешаем и добавим кунжут.
Посыпаем мелко нарезанным чили по желанию.
2
💡Ростки можно брать любые, например соевые или нутовые.
💡Также для пикантности в соус можно добавить пол зубчика чеснока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!