
Салат с ростками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Ингредиенты
- Ростки маша (любые) 150 г
- Огурец 1 шт.
- Лук зелёный 2 шт.
- Кинза - пару 1 вет.
- Кунжут 1 ст. л.
- Чили - по желанию
- Для заправки:
- Масло кунжутное 1/2 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль морская и перец по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ингредиенты для заправки просто смешаем до однородности.
Ростки промоем и откинем на дуршлаг. Дадим стечь воде, можно выложить на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Кунжут предварительно слегка обжарим пару минут до румянца.
Огурцы разрежем вдоль пополам, и убираем чайной ложкой семена. Трём на крупной тёрке или режем соломкой.
Мелко нарежем кинзу и лук.
Все перемешаем и добавим кунжут.
Посыпаем мелко нарезанным чили по желанию.
2
💡Ростки можно брать любые, например соевые или нутовые.
💡Также для пикантности в соус можно добавить пол зубчика чеснока.



4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями