avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с курогрудкой и капустой особенный

Салат с курогрудкой и капустой особенный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#календарь Обычный салат. Его многие делают... НО... У меня особенная прослойка!!!!...

Ингредиенты

  • капусты 150-200 гр
  • курогрудка 100 гр
  • морковь 1 шт
  • яйца 2 шт
  • зубочка чеснока 2-3
  • майонеза 50-60 гр
  • твердого сыра 30 гр
  • Свежая зелень укропа и петрушки для украшения

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мелко нашинковать капусту (для салата берём нижнюю часть качана), морковь натереть на мелкой тёрке, курогрудку порезать мелко.
2
Чеснок пропустить через пресс, добавить майонез и все перемешать с морковью. Получилась вот такая прослойка для нашего салатного пирога.
3
Нижний и верхний слой должен быть из капусты. Каждый капустный слой должен контактировать с морковно-чесночной прослойкой. Таким образом складывается наш пирог, чередуя капусту, морковь, мясо и яйца. Каждый слой плотно придавить друг к другу. Я складывала в металлическое сито. Затем перевернула аккуратно на тарелочку. Сверху присыпать сыром, потертым на мелкой тёрке. И украсить на свой вкус зеленью.
4
Дать постоять немного и можно кушать. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
👌
23 января 2019 г.
Ответить
Хорошо звучит-"курогрудка"!!😉
23 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!