
Сосиски в тесте🌭😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
#календарь
Из этого теста я также пеку пиццу, хачапури.
Ингредиенты
- молока 500 мл
- сахара 1 столовая ложка
- сухих дрожжей (11гр) 1 пакетик
- яйца для теста 2 шт
- яйцо для смазывания 1
- растопленнего сливочного масла или маргарина 50 мл
- растительного масла 100 мл
- муки Макфа(+-) 800 гр
- соли 1 чайная ложка
- Сосиски 1 упаковка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Все продукты для теста должны быть комнатной температуры! И еще очень важно чтоб на кухне не было СКВОЗНЯКА, тогда тесто поднимется и будет словно пух. В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, перемешиваем и даем постоять 5 минут, далее выливаем яйца, и два вида масла, далее добавляем просеянную муку, соль и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. Накрываем чашку с тестом пищевой пленкой и даем постоять 1-1,5 часа для подъема в теплом месте.
2
Сосиски очищаем от пленки. Тесто нарезаем на тонкие полоски, каждую полоску раскатываем руками в виде длиной колбаски, далее каждую сосиску обматываем тестом. Складываем сосиски на противень застеленный пергаментом для выпечки или смазываем противень растительным маслом.
3
Перед тем как сосиски поставить в духовку дать им постоять 5 минут, накрываем их полотенцем. После этого смазываем сосиски в тесте яйцом и отправляем в разогретую духовку на 180 гр, выпекаем до золотистого цвета.
4
Приятного аппетита 😋🌭👌



4.871566
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)