
Манты по турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnar_ile 🏃♂️
Cкоро закончится первая половина зимы. Старинному тюркскому гороскопу с февраля...
Ингредиенты
- Для тесто:
- Мука
- Соль
- Воды.
- Начинка:
- Фарш говяжий и желательно жирный.
- Лук
- Соль
- Сафран
- Куркума
- Семена укропа(попробуйте)
- Зира
- Чёрный перец (всё перемолоть)
- Воды 2-3 ст. л.
- Для соуса:
- Лук
- Сливочное масло
- Томатная или перцовая паста.
- И kефир (kатык, йогурт, мацони) с раздавленным чесноком.
- Для посыпки:
- Паприка
- Сушеная мята
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем тесто как на пельмени.
2



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями