avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лёгкий салат с артишоками
Лёгкий салат с артишоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лёгкий салат с артишоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька ✈
Написано, что салат относится к французской кухне, но, мне кажется, что это...

Ингредиенты

  • артишоки маринованные (в зависимости от размера) 3-5 штук
  • авокадо 1 штука
  • помидоры черри 5-7 штук
  • чеснок 1 зубчик
  • сыр твёрдых сортов
  • соль
  • перец
  • для заправки:
  • оливковое масло 1 ч. ложка
  • бальзамический уксус с малиной 1-2 ч. ложки
  • ещё один вариант заправки:
  • сок половины апельсина
  • оливковое масло 1 ч. ложка

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Артишоки откинуть на дуршлаг, чтобы удалить ненужное масло. Авокадо очистить от кожицы и косточки, нарезать крупными кусочками. Помидоры вымыть и разрезать пополам или на 4 части (в зависимости от размера). Артишоки нарезать соломкой. Чеснок почистить, выдавить через пресс (или натереть на крупной тёрке). Посолить, поперчить, смешать один из вариантов заправки и заправить ею салат. Хорошо перемешать. Сверху разложить тонкие слайсы сыра (или натереть на крупной терке). Украсить веточкой петрушки.
2
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5