Торт "белочка"🍰 🍰 🍰

Name: Торт "белочка"🍰 🍰 🍰
Ingredients: Яйца — 5 шт., сливочное масло —; Сахар — 250 г, мука — 1 стакан разрыхлитель —; Какао — 1,5 ст. ложки, орехи — 1 стак сметана —; Лимонный сок —; Для крема:; Сливки — 500 мл, сгущенное молоко — 0,5 банки закрепитель; Сливок -4; Для глазури:; Сливки — 200 мл, шоколад — 200 г желатин — 10 г печенье для; Обсыпки; Приготовление:

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

Яйца — 5 шт., сливочное масло — 200 г
Сахар — 250 г, мука — 1 стакан разрыхлитель — 1 ч. л.
Какао — 1,5 ст. ложки, орехи — 1 стак сметана — 4 ст. л.
Лимонный сок — 0,5 ч. л.
Для крема:
Сливки — 500 мл, сгущенное молоко — 0,5 банки закрепитель
Сливок -4 1 пак.
Для глазури:
Сливки — 200 мл, шоколад — 200 г желатин — 10 г печенье для
Обсыпки
Приготовление:

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Желтки отделить от белков, белки поставить в холодильник. Размягченное масло взбить до образования пены.

Затем по одному добавить желтки, продолжая взбивать. Добавить сметану, орехи.

Всыпать разрыхлитель, какао и муку. Белки взбить с сахаром, в конце взбивания добавить лимонный сок. Соединить белки с тестом.

Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 °С до готовности. 5. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части. Сливки взбить до пышной пены. Добавить сгущенное молоко и закрепитель сливок. Готовым кремом обильно смазать коржи и бока торта.

Приготовить глазурь. Желатин замочить в воде. Сливки подогреть, но не кипятить, растворить в них желатин. Затем добавить шоколад и хорошо перемешать, до растворения шоколада. Дать остыть.

На середину торта вылить глазурь (тогда она сама растекается куда надо). Когда глазурь остынет, смазать бока торта и обсыпать их печеньем. Украсить по своему желанию

...