
Салат «Солнечный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#открытка8марта
Лёгкий, салат поднимающий настроение.
4 порции
Ингредиенты
- Апельсинов 5-6
- Красная сладкая луковица 1
- Петрушки 1 пуч.
- Мяты 2-3 вет.
- Маслин с косточками 1 бан.
- Масло оливковое
- Молотой корицы и кориандра по 1/3 ч. л.
- Семян зиры 1 ч. л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Семена зиры обжарить на сухой сковороде 1,5 минуты, затем переложить в ступку и растереть не мелко. Смешать с солью, перцем, корицей и кориандром.
2
Петрушку и листики мяты мелко порубить, лук нарезать тонкой соломкой, добавить маслины.
3
С апельсинов срезать кожуру вместе с белой частью, вырезать острым ножом дольки между плёнками, смешать дольки апельсинов с подготовленной смесью, посыпать специям и заправить маслом.
4
Приятного аппетита 😋



4.871561
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями