Выпечка Печенье

Печенье "Орешки" со сгущенкой

Name: Печенье "Орешки" со сгущенкой
Ingredients: Сливочное масло или маргарин —; Сахар —; Мука —; Сода — (без верха!); Уксус или лимонный сок —; Для начинки; Вареная сгущенка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька Липницкая 🏃‍♂️

#инстаграм #готовимдома #открытка8марта

Ингредиенты

Сливочное масло или маргарин — 350 Грамм

Сахар — 0,5 Стакана

Мука — 600 Грамм

Сода — (без верха!) 0,5 Чайных ложки

Уксус или лимонный сок — 0,5 Чайных ложки

Для начинки

Вареная сгущенка 2 банки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло растапливаем. Можно использовать масло комнатной температуры, но мне больше нравится месить тесто с растопленным маслом.

Смешиваем яйца с растопленным маслом, добавляем немного муки и соду, гашеную уксусом.

Размешиваем и подсыпаем еще муку.У нас должно получится мягкое и эластичное тесто. Не крутое!!

Форму для выпечки орешков нагреваем на плите, смазываем ячейки для скорлупок маслом. Отщипываем небольшие кусочки теста и укладываем в форму. Закрываем форму и выпекаем скорлупки на плите. Выпекать можно и на газовой и на электрической плите.

Можно начинять орешки просто сгущенкой, а можно смешать сгущенку с маслом. Я просто сгущенку, так вкуснее. Заполняем скорлупки сгущенкой и склеиваем. Можно положить внутрь орешка кусочки любых орехов.