Шаурма по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Наша семья очень любит шаурму , приготовленную дома. Ловите рецептик!
3 порции
Ингредиенты
- лаваша со вкусом сыра 3 листа
- Для начинки:
- куриного филе 400 гр
- белой капусты 1/2 кочана
- свежего огурца 3-4 шт
- помидоров 1-2 шт
- специи, соль По вкусу
- Для соуса:
- ряженки или кефира 3 ст л
- майонеза 3 ст л
- сметаны 3 ст л
- сока лимона 1 ст л
- веточки укропа и петрушки 2 шт
- пера зеленого лука 3
- чеснока 1 зубчик
- хмели-сунели, черный и красный молотые перцы По вкусу
- Для жарки раст масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Куриное филе промываем, обсушиваем. Натираем солью и специями. Ставим в духовку на 180 градусов примерно 40 минут.
2
Делаем соус:в блендере измельчить вымытую зелень и чеснок. Выкладываем эту смесь в чашку, добавляем остальные ингредиенты для соуса. Хорошо перемешиваем.
3
Готовим начинку:овощи моем, капусту шинкуем, огурцы и помидоры на колечки. Остывшее куриное филе на средние кубики.
4
Лист лаваша смазываем соусом. Затем накладываем чуть капусты, на капусту куриное филе, затем кружки огурца и помидор. Сворачиваем шаурму и слегка обжариваем с двух сторон на раст масле. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!