avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Давыдова🙋
Наша семья очень любит шаурму , приготовленную дома. Ловите рецептик!
3 порции

Ингредиенты

  • лаваша со вкусом сыра 3 листа
  • Для начинки:
  • куриного филе 400 гр
  • белой капусты 1/2 кочана
  • свежего огурца 3-4 шт
  • помидоров 1-2 шт
  • специи, соль По вкусу
  • Для соуса:
  • ряженки или кефира 3 ст л
  • майонеза 3 ст л
  • сметаны 3 ст л
  • сока лимона 1 ст л
  • веточки укропа и петрушки 2 шт
  • пера зеленого лука 3
  • чеснока 1 зубчик
  • хмели-сунели, черный и красный молотые перцы По вкусу
  • Для жарки раст масло

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Куриное филе промываем, обсушиваем. Натираем солью и специями. Ставим в духовку на 180 градусов примерно 40 минут.
2
Делаем соус:в блендере измельчить вымытую зелень и чеснок. Выкладываем эту смесь в чашку, добавляем остальные ингредиенты для соуса. Хорошо перемешиваем.
3
Готовим начинку:овощи моем, капусту шинкуем, огурцы и помидоры на колечки. Остывшее куриное филе на средние кубики.
4
Лист лаваша смазываем соусом. Затем накладываем чуть капусты, на капусту куриное филе, затем кружки огурца и помидор. Сворачиваем шаурму и слегка обжариваем с двух сторон на раст масле. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!