Восточный шербет
Рецепт с фото пошаговый
Автор game king azerbaijan
Самое интересное, что щербетом называют и напиток, и восточную сладость на основе...
Ингредиенты
35% сливок 200 мл
сахар 630 г
ядра арахиса 200 г
изюма 70 г
вяленой клюквы 70 г
сливочного масла 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шаг 1
Арахис обжарить на сковороде и очистить. Изюм и клюкву промыть и обсушить (не замачивать).
2
Шаг 2
В кастрюлю высыпаем 450 г сахара, туда же отправляем 200 мл сливок, ставим на небольшой огонь. Помешивая варим минут 30, масса немного уварится. Оставшийся сахар 180 г расплавить на сковороде до коричневого цвета. Теперь аккуратно добавляем его в сахарно-сливочную смесь. Варим еще минут 5-10, добавляем масло. Хорошо размешиваем до полного его растворения. Арахис, клюкву и изюм высыпаем в кастрюльку и перемешиваем со щербетом. Аккуратно выкладываем всю массу в форму. Оставляем остывать
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
люблю восточные сладости. никогда их дома не делала, думала, что сложно
3 апреля 2019 г.
Ответить
На самом деле всё очень просто. Спасибо за отзыв.😘
8 апреля 2019 г.
Ответить
Класс 👍. Поделилась Вашим рецептом с подругой. Передаёт Вам большое спасибо ♥️
27 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!