Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Восточный шербет
Рецепт с фото пошаговый
Автор game king azerbaijan
Самое интересное, что щербетом называют и напиток, и восточную сладость на основе...
Ингредиенты
- 35% сливок 200 мл
- сахар 630 г
- ядра арахиса 200 г
- изюма 70 г
- вяленой клюквы 70 г
- сливочного масла 80 г
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Шаг 1
Арахис обжарить на сковороде и очистить. Изюм и клюкву промыть и обсушить (не замачивать).
2
Шаг 2
В кастрюлю высыпаем 450 г сахара, туда же отправляем 200 мл сливок, ставим на небольшой огонь. Помешивая варим минут 30, масса немного уварится. Оставшийся сахар 180 г расплавить на сковороде до коричневого цвета. Теперь аккуратно добавляем его в сахарно-сливочную смесь. Варим еще минут 5-10, добавляем масло. Хорошо размешиваем до полного его растворения. Арахис, клюкву и изюм высыпаем в кастрюльку и перемешиваем со щербетом. Аккуратно выкладываем всю массу в форму. Оставляем остывать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
