Слоеные салат с бужениной
Ингредиенты
буженина - 200 гр
средние соленые огурцы - 2 шт
вареные яйца - 5 шт
средняя картошка - 2 шт
Майонез
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Буженину нарезать небольшими, тонкими полосочками. Выложить на плоскую тарелку и смазать майонезом.
2
Сверху выложить так же нарезанные огурцы.
3
Далее выложить натертые белки, смазать майонезом.
4
Сверху выложить натертые на мелкой терке желтки и смазать майонезом.
5
Картошку очистить и натереть на терке для моркови по-корейски, либо нарезать на тонкие полоски. Залить холодной водой и оставить на 5 мин.
6
Хорошо промыть от крахмала картошку в дуршлаге. Выложить на бумажное полотенце.
7
Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и обжарить порциями картошку 4 мин. Выложить на бумажное полотенце.
8
Посыпать верх салата жареным картофелем. Bon appetit!
9 мая 2023 г.
4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами