
Салат с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктор Крисанов
Как то сам собой, лет 15 назад под Новый Год, приготовился.
Нежный салатик.
Ингредиенты
- Кальмара мороженного 500 г
- Яйцо вареное 5 шт.
- Сыра твердого 100-250 г
- Плавлен. сыра (опционно) 100 г
- Зеленого лука 1 пуч.
- Сметана 1 стол ложка (не горкой)
- Майонез 1 стол ложка (не горкой)
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кальмара разморозить, промыть, положить в холодную воду и на БОЛЬШОЙ огонь, довести до кипения, варить 1 мин. и сразу в холодную воду.
2
КАЛЬМАРА и ЯЙЦА резать соломкой.
3
Сыр твердый тереть на крупной терке.
4
Лук просто резать = 1 см
5
Плавленный сыр (опционно) + соль + сметана + майонез - размешать
6
Все, что наделали смешать, слегка заправить. НЕ ПЕРЧИТЬ.
7
Салат суховат, но нежен. Регулируйте заправку на свое предпочтение. Добавить заправку ни когда не поздно.



4.91264
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)