Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#весна.Внучка нашла рецепт и вместе с ней мы сотворили что-то похожее на панкейк-...
Ингредиенты
- тёплого молока 350 мл
- просеянной муки 300 гр
- белка 3
- соли щепотка
- желтка 3
- сахара 4-5 ст.л
- растительного масла 4 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. Желтки сначала взбиваем, потом постепенно подсыпая сахар, взбиваем до белой пены.
2
Вливаем тёплое молоко и продолжаем взбивать.
3
Всыпаем всю муку и перемешиваем на малой скорости.Наливаем растительное масло.
4
Белки надо взбить с солью как можно круче, до пиков. Потом соединить с желтковой массой, аккуратно вмешивая белок ложкой.
5
Блинную сковороду нагреть и наливая маленькие панкейки, выпекаем. Печется быстро, аккуратно лопаткой поддеваем край и переворачиваем.
6
Выпекаются панкейки быстро, очень сладкие на вкус. Если бы в рецепте был разрыхлитель, то они были бы пышнее. В следующий раз я его добавлю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
