Спас (суп из мацуна)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gayane Hakobyan
#марафон
Ингредиенты
- мацуны 1 л
- сметаны 200 гр
- очищенная пшеница 100 гр
- Соль по вкусу
- Кинза
- Сливочного масла 50 гр
- муки 2 ст/л
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вливаем мацун и сметану в кастрюлю, добавляем 2,5л холодной воды постепенно перемешивая чтобы не остались комочки. Добавляем пшеницу, разбавленную муку с водой и взбитое яйцо. Хорошенько перемешиваем и ставим на огонь.
2
Варим на медленном огне всё время перемешивая пока не закипит. Варим до готовности пшеницы. В Конце добавляем соль, масло и нарезанную кинзу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!