Бутерброды с творожным сыром и яйцом пашот

👉Творожный сыр: Берем творог, добавляем сметану, соль, сок лимона и отправляем в блендер (консистенция должна получится кремообразная)

👉яйцо пашот: Отрезаем нужный размер пленки, с помощью кисти смазываем растительным или оливковым маслом и помещаем в небольшую пиалу, аккуратно вбиваем яйцо, края пленки поднимаем и закручиваем сверху. Затем опускаем мешочек с яйцом в кипящую воду на 3 минуты, так, чтобы края пленки находились над поверхностью кипящей воды. По истечении времени достаем, даем немного остыть и аккуратно выкладываем яйцо из плёнки.

👉Кусочек хлеба поджариваем в тостере, гриле или же на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.

👉Намазываем хлеб творожным сыром, поверх выкладываем полоски огурца и наше яйцо пашот. Готово! Приятного аппетита 🧡