
Драники с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#детскийпикник Можно взять с собой. Нежирные, сытные, вкусные.
Ингредиенты
- Фарша (у меня свино-говяжий) 500 г
- Больших картофелины 4
- Яйцо 1
- Луковица 1
- Томатного шашлычного соуса 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Специй (у меня кавказские, иногда беру смесь для фарша) без соли 1-2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, картофель натереть на крупной терке, добавить к фаршу. Туда же яйцо, соус, соль и специи. Вымесить фарш.
2
Сформовать небольшие круглые котлетки и жарить на разогретой сковороде на растительном масле с одной стороны без крышки, с другой - под крышкой. Можно потушить немного, можно в соусе. Но с собой брать удобнее просто жареные.



4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)