Картофельные шарики в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ловецкая Мария
Пюре в непривычном для нас виде.
Ингредиенты
шт картофеля 5-7
гр Твёрдый сыр 150
яйца 2
ст.л Майонез/сметана 2
ст.л Панировочные сухари 4
Масло для жарки
по вкусу Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, нарезать, отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Воду слить полностью, сваренный картофель размять.
3
К пюре добавляем 1 яйцо и тертый сыр, все хорошенько перемешиваем. При необходимости посолить.
4
Делаем кляр из яйца и майонеза/сметаны.
5
Из пюре формируем шарики, макаем в кляр, потом обваливаем в панировочных сухарях.
6
Обжариваем в большом количестве масла на среднем огне, примерно 3 минутки.
7
Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце. Даём немного остыть и можно подавать к столу! Приятного аппетита!!!
4.821922
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!