Мясные шарики в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @prynechka_n
Подойдут для ужина или обеда.
Ингредиенты
фарш домашний 400 гр
хлеб белый 2 кусочка
чеснока 3 зубчика
воды 0,5 ст
Мускатный орех, паприка, соль, перец по вкусу
томаты перетертые в собственном соку 500 гр
лук репчатый 1 шт
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб замачиваем в воде.
2
Отжимаем хлеб и добавляем фарш, так же добавляем специи и чеснок.
3
Лук обжариваем в масле до золотистого цвета. Так же добавляем в фарш.
4
Хорошо перемешиваем и формируем шарики чуть меньше мандарина.
5
Обжариваем с двух сторон на раскаленной сковороде.
6
Далее выкладываем в глубокую сковороду на значительном расстоянии, чтобы шарики не развалились.
7
В томаты добавляем немного воды и перец. Соль не нужно если они уже соленые и заливаем шарики.
8
Тушим на медленном огне под крышкой, потом аккуратно переворачиваем и снова тушим.
9
Посыпаем мелко рубленой зеленью (базилик, петрушка или кинза, кому что нравится). Оставляем томиться еще 7 минут.
10
Подавать можно с макаронами, пастой, рисом, картофельным пюре. Так же можно присыпать твердым сыром если подаете с пастой.
11
Запах не передать ммм 😋Приятного аппетита! 😊 подписывайтесь на мой инстаграм Prynechka_n 🤩😍
4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Мммм.... очень аппетитный рецептик😊😊😊жду новых шедевров👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
10 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!